Cozinha Regional Brasileira 19 - Amazônia - Livro
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Características principais
Título do livro | COZINHA REGIONAL BRASILEIRA 19 - AMAZÔNIA |
|---|---|
Autor | SERGIO MOTTA MELLO (ED.) |
Idioma | Português |
Editora do livro | ABRIL COLEÇÕES |
Capa do livro | Mole |
Com índice | Não |
Ano de publicação | 2009 |
Outras características
Quantidade de páginas: 174
Altura: 21.5 cm
Largura: 17.5 cm
Peso: 500 g
Com páginas para colorir: Não
Com realidade aumentada: Não
Gênero do livro: Culinária
Tipo de narração: Conto
Idade mínima recomendada: 18 anos
Idade máxima recomendada: 90 anos
Escrito em letra maiúscula: Não
ISBN: 9788562605383
Descrição
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COZINHA REGIONAL BRASILEIRA 19 - AMAZÔNIA
SERGIO MOTTA MELLO (ED.)
ORIGINAL - USADO
Título: COZINHA REGIONAL BRASILEIRA 19 - AMAZÔNIA
Autor: SERGIO MOTTA MELLO (ED.)
Editora / ISBN: ABRIL COLEÇÕES - 9788562605383
Gênero / Ano: CULINÁRIA - 2009
Idioma: PORTUGUÊS
Dimensões: A - 21.5 cm x L - 17.5 cm - 174 Páginas
Na Amazônia tudo parece superlativo e intocado. Superlativo porque a maior bacia hidrográfica do mundo fornece uma variedade espetacular de pescados. E a floresta entra com frutas, verduras e ervas, cuja fartura representa um desafio à criatividade dos melhores cozinheiros. Intocado porque ali a culinária ainda preserva muito das suas origens indígenas. Este volume da COZINHA REGIONAL BRASILEIRA reúne as receitas tradicionais da região e as criações de seus grandes chefs.
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COZINHA REGIONAL BRASILEIRA 19 - AMAZÔNIA - SERGIO MOTTA MELLO (ED.)
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